Mathavre
Sedan jag börjat jobba mer regelbundet har jag varit väldigt noga med att göra matlådor och ta med mig. Jag tycker det funkar hur bra som helst, och föredrar nästan alltid att äta mat som jag lagat själv hemma än att gå till en lunchrestauran. Jag tycker att det smakar mycket bättre.
Det blir dock ofta ris, dels för att jag tycker att det är väldigt gott, men även för att det är så himla smidigt att tillaga. Eftersom jag äter det så ofta har jag börjat testa andra alternativ till ris. Jag har hittills testat råris, svart ris och nu senast mathavre.
Jag tycker att det är hur gott som helst och funkar jättre bra som ett annat alternativ till ris. Det som jag tycker är så himla bra med mathavre är koktiden, det tar endast 10 minuter jämfört med vanligt ris som tar ca. 20 minuter, och svart ris som behöver koka 40-45 minuter. Förutom det består mathavre dessutom av nästan dubbelt så mycket protein som vanligt långkornigt ris och jasminris, och det gillar ju jag som tränar och vill bygga lite muskler. :)